EDITION GERFAUTRéf. 1213797
LIVRE CUISINER LE GRAND GIBIER
Après la chasse, rendez un dernier hommage au gibier prélevé en le sublimant dans votre cuisine. La viande de gibier est réputée pour ses qualités nutritionnelles et gustatives. Grace à ce répertoire de plus de 120 recettes, ne manquez pas d’inspiration pour cuisiner sangliers, chevreuils ou cerfs pour les grandes occasions ou dans la vie de tous les jours.Lire la suite
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Description
Après la chasse, rendez un dernier hommage au gibier prélevé en le sublimant dans votre cuisine. La viande de gibier est réputée pour ses qualités nutritionnelles et gustatives. Grace à ce répertoire de plus de 120 recettes, ne manquez pas d’inspiration pour cuisiner sangliers, chevreuils ou cerfs pour les grandes occasions ou dans la vie de tous les jours.
Caractéristiques techniques
Date de parution : 09/11/2022
Format : 21cm x 28cm
Poids : 1,7120kg
Nombre de pages : 352
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