LIVRE CHARCUTERIES CAHIER RECETTES

Ce livre de cuisine vous propose plus de 50 recettes pour faire vos propres charcuteries, telles que le cou d'oie farci, le confit de canard, le pâté de faisan, les rillettes de lapin aux noisettes, et bien d'autres. Chaque recette est illustrée et accompagnée d'astuces et de conseils pour les réussir à coup sûr. Vous apprendrez à préparer vos charcuteries maison avec des ingrédients frais et de qualité, et pourrez épater vos convives avec des saveurs uniques et authentiques.

80 pages.