Préparation à pain multi céréales 2.5 kg

La préparation pour pain multi-céréales de Soezie est une préparation complète pour la réalisation d'un pain de 700 grs.
Cette préparation contient du blé, de l’épeautre, du seigle et des graines de lin.
Préparation à la machine : versez 500 g de préparation avec 300 mL d'eau et sélectionnez un programme qui dure entre 2 et 4h environ.
Préparation à la main : Pétrissez 500 g de préparation avec 300 mL d'eau jusqu'à obtention d'une pâte souple (env. 20 min.).
Couvrez la pâte d'un film plastique et laissez-la lever pendant 30 à 40 min.
Aplatissez la pâte et façonnez-la.
Déposez-la dans un moule graissé.
Laissez lever pendant 40 min sous un film plastique.
Faites cuire pendant 30 à 35 min dans un four préchauffé à 220°C.