HACHETTERéf. 1184015
LIVRE CUISINE DU TERROIR
Ce livre propose une sélection de 100 recettes savoureuses qui mettent en avant les plats traditionnels de la cuisine française. De la pissaladière, au magret de canard en passant par le cassoulet, la choucroute, le bœuf bourguignon, la tartiflette, la bouillabaisse, la lotte à l’armoricaine, la ratatouille, la mousse au chocolat, l'île flottante ou encore la tarte tropézienne, ces plats salés et sucrés raviront les papilles de vos convives. Avec Carrément Cuisine, la cuisine française devient à la fois délicieuse et facile à préparer.Lire la suite
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Description
Ce livre propose une sélection de 100 recettes savoureuses qui mettent en avant les plats traditionnels de la cuisine française. De la pissaladière, au magret de canard en passant par le cassoulet, la choucroute, le bœuf bourguignon, la tartiflette, la bouillabaisse, la lotte à l’armoricaine, la ratatouille, la mousse au chocolat, l'île flottante ou encore la tarte tropézienne, ces plats salés et sucrés raviront les papilles de vos convives. Avec Carrément Cuisine, la cuisine française devient à la fois délicieuse et facile à préparer.
Caractéristiques techniques
Date de parution : 09/01/2019. Format : 18 x 18 cm. Nombre de pages : 214. Editeur : Hachette.
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