FUMOIR EN ALU AVEC PORTE H75CM

Le fumoir en acier aluminé de Peetz est un fumoir de fabrication allemande conçu pour fumer facilement vos viandes, poissons ou fromages, que ce soit à chaud ou à froid. Ce modèle est adapté aux deux types de fumaison. Équipé d'un thermomètre allant de 0°C à 120°C, ce fumoir dispose également d'une niche sur le bas pour l'installation d'une résistance électrique. La porte à charnières permet une ouverture et une fermeture aisées. Ce fumoir peut accueillir jusqu'à 16 poissons couchés ou suspendus. Sa composition en acier aluminé le rend plus robuste que l'inox, offrant ainsi une protection contre la rouille.

Composition : acier aluminé. Porte à charnières. Dimensions : H75 x l39 x P28 cm. Livré avec : 1 bac à braises, 1 bac à graisse, 1 bac à sciure, 1 thermomètre, 1 grille avec 3 barres pour le fumage vertical, 1 sachet de 500g de sciure. Poids : 14 kg.