Boyaux gros de boeuf 4 à 5 m
MA CHARCUTERIE MAISON - Boyaux gros de boeuf 4 à 5 m
Composition : 100% boyau naturel de gros de boeuf.
Longueur : environ 4-5m.
À conserver au frais.
Mode d'emploi : 2 heures avant de les utiliser, trempez les boyaux dans un premier bain d'eau froide pour les dessaler puis laissez les tremper dans un bain d'eau tiède pour que la texture soit plus souple.
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