MA CHARCUTERIE MAISON - Boyaux de porc large 25 m
Composition : 100% boyau naturel de porc.
Longueur : environ 25m.
À conserver au frais.
Utilisation : saucisses fraîches.
Mode d'emploi : 2 heures avant de les utiliser, trempez les boyaux dans un premier bain d'eau froide pour les dessaler puis laissez les tremper dans un bain d'eau tiède pour que la texture soit plus souple.
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