Ecumoire à confiture inox 11cm

RÉF. : 1163665
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Il convient d'écumer délicatement ces impuretés à l'aide d'une écumoire et ceci pour 2 raisons : votre confiture aura un aspect plus appétissant et elle se conservera mieux.
Lors de la cuisson des confitures, une écume se forme en surface quand la préparation commence à bouillir.
Il est recommandé d'écumer après la cuisson, hors feu pour des raisons de sécurité et pour ne pas empêcher votre confiture de prendre.
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